Одноразове харчування: опис дієти, приблизний раціон, користь і шкоду, відгуки та результати


Опубликованно 17.11.2018 03:48

Одноразове харчування: опис дієти, приблизний раціон, користь і шкоду, відгуки та результати

Якщо дуже хочеться схуднути, то перед початком цього нелегкого шляху краще вивчити головні принципи втрати ваги без шкоди для здоров'я. Процес схуднення запускається в тому випадку, коли створюється дефіцит калорій: витрачається більше, ніж надходить. Досягається це за рахунок: збільшення фізичної активності; зменшення калорійності щоденного раціону за рахунок жирів; відмови від швидких вуглеводів; дотримання дієти.

Старі, перевірені часом дієти викликають менший інтерес у молодих людей, ніж нові. Їх хочеться перевірити на собі, тим більше коли не потрібно рахувати калорії і поживну цінність. Однією з них є затребувана і новомодна дієта, заснована на одноразовому харчуванні. Принцип харчування

Виходячи з назви, стає зрозуміло, що їжа буде надходити один раз на добу. Протягом 24 годин можна пити різні чаї та каву, але без цукру. Допускаються компоти з сухофруктів завдяки наявності в них вітамінів. Кількість води не обмежена, але не менше 1,5 літра на добу.

Час прийому їжі визначається самою людиною. В основному люди, що випробували одноразове харчування, для схуднення, вибирають вечірні години. Напевно, це пов'язано з тим, що після роботи в домашній обстановці можна їсти різноманітну їжу, яка дасть відчуття ситості на тривалий час. Також можна розслабитися і отримати величезне задоволення від їжі, нікуди не поспішаючи. Обґрунтування одноразового прийому їжі

Якщо задуматися, то частка істини в одноразовому харчуванні існує, і досить-таки цікава. Взяти під увагу сніданок. За ніч організм відновлюється, очищається від різноманітних відходів, клітини насичуються життєвою силою. Після пробудження у людини енергії, як кажуть, через край. Навіщо йому ще додаткова підживлення у вигляді їжі, на перетравлення якої треба затратити отриману за ніч енергію?

Загальновідомий факт, що після обіду хочеться спати. Сама природа диктує так чинити, адже все живе після прийняття їжі відпочиває. І тільки людина після рясного обіду йде працювати. І помічається, що голова працює гірше, реакції сповільнюються, руки, ноги не слухаються.

Прав був легендарний полководець Олександр Суворов, повчаючи своїх солдатів:

Тримай ноги в теплі, голову в холоді, а живіт в голоді.

Тепер наукою доведено, що голодний шлунок і тонкий кишечник починають виробляти гормон під назвою грелін, примушуючи працювати маленькі клітини сірої речовини. Цю взаємозв'язок відкрили в Єльському університеті.

Але не можна лягати спати голодним! Оскільки вранці можна прокинутися з відчуттям дикого голоду. І наїдатися перед сном теж не потрібно. Адже тоді організм буде працювати не на відновлення, а на перетравлення їжі.

Ідеальним вважається вечеря за 2-3 години до сну. За цей час основна частина їжі перетравиться, почуття голоду не викликає занепокоєння, і можна буде спокійно заснути. Ранок буде бадьорим, тіло - відпочив, а настрій - прекрасним.

Слід зауважити, що є історичні дані про харчування давніх людей у Персії та Ізраїлі. Вони їли 1 раз в день. І в пріоритеті у них були сирі овочі і фрукти, горіхи і коренеплоди, м'ясо дуже рідко входило в їх раціон. Також харчувалися в Стародавньому Римі та Греції. Товстих людей серед них знайти було складно.

Якщо дотримуватися одноразового харчування і на короткий термін зменшити споживання жирів, намагаючись вживати в їжу сирі овочі і фрукти, то можна дуже швидко позбутися від зайвих кілограмів. Але слід пам'ятати, що чим швидше йде зайва вага, тим швидше він набирається! Ця рекомендація підходить для ефекту плато, коли на терезах - одна і та ж цифра. Вплив однократного прийому їжі на людину

Основними причинами на користь одноразового харчування можна назвати: Швидке зниження ваги. Максимальна простота харчування: без підрахунку калорій і поживної цінності (білки, жири, вуглеводи). Мінімальні ризики зриву, оскільки немає заборонених продуктів. Економія часу, оскільки не потрібно витрачати його на приготування їжі 3-4 рази на день. Зростання розумових здібностей. Зменшення цукру в крові. Поліпшення сну. У хворих на цукровий діабет зменшується ризик розвитку гіперглікемії. Поліпшення роботи тонкого кишечника.

Відгуки та результати одноразового харчування

Які думки людей про цю систему? В якості яскравого прикладу користі одноразового харчування на організм людини виступає великий художник-карикатурист Борис Єфімов. Він прожив до 108 років! Був у відмінній фізичній формі, при досягненні їм 100 років міг зробити 450 присідань. Практикував обливання холодною водою та активні фізичні заняття. Його день починався з чашки кави або кефіру. Закінчувався також. А ось основний прийом їжі припадав приблизно на 16.00, коли він вживав будь-які продукти в необмеженій кількості.

Дослідний інститут здоров'я досі проводить вивчення питання вживання їжі раз на день. В результаті дослідження були відібрані чоловіки, які дотримувалися одноразового харчування. Відгуки добровольців виявилися захопленими. У тілі з'явилася легкість, посилився життєвий тонус, підвищився настрій. Звичайно ж, пішов зайву вагу.

Розрекламований п'яти - або шестиразовий прийом їжі не призводить до подібних результатів. За рахунок того, що їжа надходить малими порціями, не відбувається почуття насичення як при одноразовому харчуванні для схуднення. Як підсумок – зриви на калорійну їжу у неконтрольованих обсягах. Також у проміжках при частому вживанні їжі не відбувається очищення судин, органи постійно знаходяться в роботі, відбувається затримка зайвої рідини.

Також слід зазначити, що апетит приходить під час їжі. А при багаторазовому вживанні їжі, але в малих кількостях апетит тільки починає розігруватися, а порції вже немає. Це служить ще однією причиною зривів. Але при живленні 1 раз в день, але без обмежень у кількості їжі ризик зірватися майже дорівнює нулю.

Люди із зайвою вагою, які перейшли на одноразове харчування для схуднення (результати і відгуки вражають), стверджують, що не відчувають ніякого дискомфорту, а самопочуття змінилося на краще. Занепокоєння виникає тільки у родичів та членів сім'ї. Але це нормально, оскільки загальноприйнята думка говорить, що харчуватися треба не менше трьох разів на добу.

Відгуки про одноразовому харчуванні для схуднення також включають в себе той факт, що більшість людей відзначали поліпшення стану шкіри. Зменшувалася кількість висипань, пропадала шорсткість, колір ставав свіжим. Також зазначалося, що білки очей набували білосніжний відтінок, втрачаючи присутню жовтизну.

Можна знайти замітки людей з цукровим діабетом другого типу. Вони пишуть, що за місяць одноразового раціону харчування вживання таблеток, що знижують рівень цукру в крові, майже припинено.

Таким чином виходить, що, згідно з численними відгуками, одноразове харчування для схуднення сприяє не тільки зниженню ваги, але і нормалізації емоційного і психічного здоров'я. Перехід на вживання їжі 1 раз на добу

Переходити на одноразове харчування потрібно поступово, скорочуючи часовий проміжок між прийомами їжі. У ці проміжки краще пити гарячий чай. Рідина буде заповнювати шлунок, нейтралізуючи почуття голоду.

Не потрібно скорочувати розмір порції! Одні джерела стверджують, що це може знизити швидкість обмін речовин, інші ж - що на швидкість метаболізму не впливає кількість їжі. У будь-якому випадку треба до почуття задоволення, не забуваючи, що повне відчуття ситості приходить через 15-20 хвилин.

Для переходу на корисні продукти, які будуть приносити тривале відчуття ситості, необхідно завести щоденник харчування. При постійному фіксуванні продуктів, які будуть з'їдені, легко буде зрозуміти, які з них потрібно прибрати зі свого раціону для досягнення кращих результатів.

На початковому етапі при переході на одноразове харчування може наздоганяти почуття голоду. Однак через кілька днів воно проходить.

Повинен бути поступовим вихід з дієти. Одноразове харчування не можна різко припиняти. Кількість прийомів їжі спочатку має бути дворазовим, потім повинні бути додані невеликі перекуси. Краще всього орієнтуватися на власні відчуття, намагатися не переїдати. Що з'їсти

В раціоні живлення немає категорично заборонених продуктів. Також не обмежується розмір порції. Меню одноразового харчування дуже різноманітне, підбирається виходячи з власних уподобань.

Вибираючи між солодощами, кашами і овочами, з м'ясом, слід пам'ятати, що при вживанні швидких вуглеводів: почуття голоду настає швидше; відбуваються скачки цукру в крові; йде навантаження на панкреас – орган, відповідальний за вироблення інсуліну; в організм майже не надходить вітамінів і корисних речовин.

Виняток становлять фрукти і мед. Але дієтологи наполягають на їх вживанні в першій половині дня, до 15.00. Також їх вживання буде доречно після важких фізичних навантажень для кращої прокачування крові, яка доставляє живильні речовини до м'язів.

Каші краще вживати також у першій половині дня. Це більш складні вуглеводи, але їм теж необхідно час для розщеплення в організмі. В іншому випадку надлишки будуть відкладені в жирову тканину.

Оптимальним буде післяобідній раціон, що складається з білка і рослинної їжі. Це можуть бути будь-які нежирні види м'яса: яловичина, індичка або курятина. Також для різноманітності можна готувати будь-які субпродукти за власним смаком. Щоб страви були низькокалорійними, рекомендується готувати на пару, гасити, запікати у фользі або рукаві, варити м'ясні продукти. Для прискорення втрати зайвих кілограмів при дотриманні одноразового харчування краще відмовитися від смаженого з використанням великої кількості олії.

Прекрасним вечерею може бути риба, приготовлена на власний розсуд. В ній містяться поліненасичені жирні кислоти омега-3 сприятимуть зміцненню судин, серцевого м'яза, а також відновленню нервової системи. Варто згадати, що в рибі містяться речовини, що перешкоджають старінню не тільки шкіри, але і органів людини.

Різні приправи для м'яса або риби додадуть смаку.

В якості рослинного доповнення до м'ясних страв можна приготувати салат зі свіжих овочів з додаванням мінімальної кількості рослинного масла на вибір. Дуже смачними виходять запечені овочі на грилі або в духовці з додаванням соусу замість солі. Клітковина покращує перистальтику кишечника, сприяє нормалізації стільця, очищає організм від токсинів. Спорт

При дієті на одноразовому харчуванні вага йде швидко, але, якщо виникає бажання прискорити процес, можна підключити різні фізичні навантаження. Позитивно позначиться на здоров'ї та психічному стані швидка ходьба протягом 40 хвилин. Вона рекомендована людям з великою надмірною вагою. В цьому випадку навантаження на суглоби не така сильна, як при бігу.

Якщо зайвої ваги трохи, то легкі пробіжки підтюпцем у вечірній час подарують гарний, міцний сон. Також з собою можна брати скакалку. Вона відмінно тренує серцево-судинну систему і сприяє прискореному жіросжіганію. Заняття на свіжому повітрі мають перевагу в тому, що надходження кисню в організм окисляє жирові відкладення. Алкоголь і харчування

В описі більшості дієт алкоголь знаходиться під забороною. І зовсім не даремно. Етиловий спирт в будь-яких проявах не несе в собі абсолютно ніяких корисних речовин для організму. Але порожніх калорій в ньому міститься велика кількість. Пі цьому він руйнує нервову систему.

При одноразовому харчуванні для схуднення алкоголь не забороняється, але процес позбавлення від зайвих кілограмів може бути значно уповільнений. Якщо належить так харчуватися невеликий проміжок часу, то краще потерпіти. Або відмовитися від алкоголю зовсім. Заходи одноразового прийому їжі

Хоч відгуки та результати одноразового харчування досить спокусливі, дотримуватися його можуть тільки повністю здорові люди. При наявності будь-яких відхилень у здоров'ї або порушень ендокринної системи таке харчування або забороняється, або коригується з лікарем.

Який вплив робить надходження їжі один раз в день на жіночий організм, ще повністю не вивчено. Тому прекрасній статі рекомендувати одноразовий проміжний раціон харчування не можна зі 100% впевненістю, що це не завдасть шкоди здоров'ю. Адже гормональний фон чоловіки і жінки дуже різний, і потрібно різне споживання поживних речовин. Наприклад, жіночий організм потребує їжі, що містить підвищену кількість заліза. Але якщо правильно скласти меню, то можна спробувати, спираючись на власні відчуття.

Також для жіночого організму надзвичайно шкідливо радикальне обмеження жирів.

У перший час можуть виникати: підвищена стомлюваність; дратівливість; слабкість; сонливість після їжі, що вважається нормальним.

Необхідно бути готовим до того, що може виникнути неконтрольоване поглинання їжі при одноразовому харчуванні. Його ще називають "компульсивное переїдання". При виникненні почуття ситості людина не може зупинитися від процесу поглинання їжі. Але не потрібно турбуватися. При дотриманні цього режиму харчування після звикання переїдання припиняється. Шкода одноразового харчування

При надходженні їжі в організм один раз на добу створюється короткочасне голодування. У цей період можливе підвищення рівня «поганого» холестерину, з якого складаються атеросклеротичні бляшки. Вони відкладаються на стінках судин і можуть викликати ішемічну хворобу серця. А також стати причиною інфаркту або інсульту.

Дієтами, які мають швидкий результат, цікавляться молоденькі дівчата, організм яких ще повністю не сформувався. Такий тип харчування може негативно позначитися на зростаючому організмі і завдати шкоди дітородної функції.

Якщо основна діяльність пов'язана з важкими фізичними навантаженнями, то одноразове харчування (в день передбачається лише один прийом їжі), швидше за все, не підійде. Оскільки це може викликати занепад сил, нервове і фізичне виснаження через надмірного дефіциту калорій, авітаміноз та інші проблеми зі здоров'ям.

Деякі дієтологи стверджують, що надходження їжі 1 раз на добу загрожує застоєм жовчі, також сприяє утворенню каменів. Це може призвести до видалення жовчного міхура і інших неприємних наслідків.

Досконально такий принцип харчування ще не вивчений, однак завдати шкоди здоров'ю можна: при серцево-судинних захворюваннях; діабет другого типу; ендокринних відхилень; порушення роботи щитовидної залози; хвороби нирок.

Враховуючи всі ті дані про одноразовому харчуванні, які є на даний момент, можна сказати про те, що такий тип дієти має право на життя. Тим більше що для деяких це є способом життя. Завжди необхідно слухати власний організм і розум. Крайнощі в схудненні ніколи ще не були корисними. Автор: Віка Загородня 21 Жовтня, 2018



Категория: Спорт