5 рецептів низькокалорійних страв для схуднення
Опубликованно 31.05.2019 21:18
p style="text-align: justify; ">Харчуватися правильно, смачно, та так, щоб не поправлятися, напевно хоче кожна жінка. Ми підготували кілька рецептів низькокалорійних страв, багатих корисними вітамінами та мікроелементами, які не тільки припадуть вам до смаку, але і допоможуть позбутися кількох зайвих кілограмів.
Незалежно від того, чи збираєтеся ви худнути або просто хочете насолодитися смачною стравою без почуття провини, то ці легкі рецепти стануть вашими "улюбленцями", адже вони одночасно низькокалорійні і смачні. Відкрийте для себе нові страви, які дозволять вам відчувати себе чудово як зсередини, так і зовні.Соус "Сальса" з ананасом
Інгредієнти1 склянку свіжого, нарізаного невеликими кубиками, ананаси.2 ст. л. свіжовичавленого соку лайма.1 цибуля-шалот (біла частина). 1/2 середнього за розмірами болгарського перцю, нарізаного кубиками.сіль і перець за смаком.1 маленький стручок перцю халапеньо, очищеного від насіння і дрібно нарізаного.дієтичні хлібці для подачі.ПриготуванняВсі інгредієнти змішайте в глибокому посуді, посоліть і поперчіть. Подавайте з дієтичними хлібцями. Також цей соус чудово поєднується з м'ясом, червоною рибою та птицею. Дынно-кавуновий мікс
Інгредієнти600 г м'якоті кавуна.600 г м'якоть дині Колгоспниця" або "Амаль".600 г м'якоть дині "Мускусна".2 ст. л. меду.3 ст. л. дрібно нарізаної м'яти.Приготування Всі баштанні можна нарізати квадратами, а можна вирізати красиві кульки з допомогою спеціальної ложки для овочів і фруктів. Коли закінчите з цим, змішайте диню і кавун з м'ятою в окремому посуді, полийте медом, накрийте кришкою і відправити в холодильник на 30 хвилин. Оскільки фрукти будуть пускати сік, періодично перемішуйте їх. Подавати в креманках, можна прикрасити гілочками свіжої м'яти.
Читати також Що можна приготувати на пікніку: 5 простих рецептівМісо-суп за 10 хвилин
Інгредієнти2 1/2 склянки питної води. 1 ст. л. соєвої пасти місо, розчиненої в одній ложці води. 1 стебло зеленої цибулі, порізаний.1/2 качана пекінської капусти, нашаткована.1/4 склянки сиру тофу, нарізаного кубиками. 2 ст. л. свіжої тертої моркви.1 ч. л. свіжого тертого імбиру. 1 ст. л. подрібнених сушених водоростей вакаме. Приготування У невелику каструлю висипте більшу частину шинкованої цибулі, імбиру, залийте водою і доведіть до кипіння. Після вимкніть плиту на маленький вогонь і варіть ще протягом 5-ти хвилин, постійно помішуючи. Додайте розведену місо-пасту, розмішайте. Процідіть бульйон через дрібне сито або марлю.У порційні мисочки розкладіть тофу, капусту та моркву, залийте процідженим бульйоном. Посипте залишилися зеленою цибулею і подавайте до столу. Весняний мінестроне
Інгредієнти2 ст. л. оливкової олії.2 середні моркви, нарізані.1 середній цибулю-порей, тонко нарізаний.8 гілочок свіжого чебрецю.3 великі червоні картоплини, нарізані.1 літр овочевого або курячого бульйону з низьким вмістом солі.1 пучок спаржі, нарізаний скибочками.1 банку консервованої білої квасолі.2 ст. л. нарізаного свіжого кропу.ПриготуванняУ каструльці з товстим дном розігрійте 2 столові ложки оливкової олії на середньому вогні. Додайте моркву, цибулю-порей, свіжий чебрець і 1/4 чайної ложки солі. Готуйте 8 хвилин, помішуючи.Додайте червоний картопля і бульйон з низьким вмістом солі. Прикрийте кришкою і готуйте до кипіння. Варіть 25 хвилин або поки картопля не стане м'яким.Додайте спаржу і варити ще 3 хвилини або до готовності. Дістаньте чебрець. У готовий суп додайте квасолю, свіжий кріп, 1/4 чайної ложки солі і 1/2 чайної ложки перцю.Кайенские баклажани зі свіжим томатним салатом
Інгредієнти1 кг середніх баклажанів, нарізаних уздовж на скибочки товщиною 1,5 див.1/4 склянки + 3 ст. л. оливкової олії першого віджиму.1 ч. л. меленого коріандру.1 ч. л. каєнського перцю.1/4 склянки свіжого листя м'яти, дрібно нарізаних, плюс трохи для гарніру.3 маленьких свіжих червоних перцю Фресно або інший гострий перець, дрібно нарізану.2 ст. л. лимонного соку.2 ст. л. оцту з червоного вина.Близько 1 1/2 склянки різнокольорових помідорів чері, розрізаних навпіл.1/4 склянки грецького йогурту.2 ст. л. молока.ПриготуванняРозігрійте сковороду або гриль. Змастіть баклажани 1/4 склянки олії. Посипте коріандром, кайенским перцем і 1/4 чайної ложкою солі. Готуйте від 10 до 12 хвилин або до готовності.Тим часом, у середній мисці, змішайте м'яту, чилі, лимонний сік, оцет, 3 столові ложки масла і 1/2 чайної ложки солі. Додайте помідори. У невеликій мисці змішайте йогурт і молоко.Викладіть баклажани на велике блюдо. Зверху викладіть салат. Полийте сумішшю з йогурту і молока. Прикрасьте додатковими листям м'яти.
Приємного апетиту!
Читайте також: Супи для схуднення: ТОП-4 найкращих рецептаТвітнуть -->
Live Journal
Facebook
Twitter
Категория: Отдых
