Від торта не відрікаються: цікаві факти для ласунів

Опубликованно 20.07.2019 09:56

Сьогодні, 20 липня, у світі відзначають День торта. В честь такого важливого свята для всіх ласунів ми зібрали кілька цікавих фактів про тортах. Можливо, саме вони надихнуть вас на приготування кулінарного шедевра, покритого вершками, шоколадом і фігурками з мастики.

Вперше День торта зазначили в 2011 році — тоді Україна взяла участь у масштабному святкуванні разом з США, Ізраїлем, Грузією та іншими країнами. Девізом цього дня стала фраза "I Cake You", що значить — "Я прийду до тебе з тортом".

Біля витоків цього солодкого свята літа стояв "Міланський Клуб" Королівства Любові — співтовариство друзів, членами якого є музиканти, кулінари і інші захоплені творчі натури.

До речі,щороку свято присвячений певній темі. Так, у 2012 році День Торта проходив по космічної теми, в 2013 році дивізом свята стали слова "Планета Любові", в 2014-му — "Парад Планет", у 2015 році — "В гостях у Казки", тема 2016 року — "Подорож у Часі", в 2017 році свято пройшло під девізом "Сад Любові", а тема 2018 року була "Наше Кіно".

Точний вік торта ніхто не знає — імовірно, перші торти з'явилися приблизно 2000 років тому в Італії. Однак це солодке блюдо було в кухні інших країн, просто йому давали інші назви.

Читати також Не злипнеться: 6 оригінальних ідей для літніх десертів

Найдорожчий торт був вартістю 75 мільйонів доларів. Його вага 450 кілограмів. Замовили ласощі мільйонери з ОАЕ, щоб відзначити день народження і заручини своєї дочки — великий модниці. За її бажанням, на торті сиділи солодкі фігурки знаменитостей, крокували по подіуму моделі, а мультимедійний монітор без перепочинку транслював модні покази.

У світі існує одна весела прикмета: якщо покласти собі під подушку шматок весільного торта, то уві сні можна побачити свою "другу половинку". Є можливість також виявити вранці своє прекрасне обличчя, ненароком погрузившися в цей кулінарний предрекатель, але ж чого не зробиш заради своєї любові.

В Перу був майстерно зроблений найдовший у світі святковий торт довжиною 246 метрів. На виготовлення торта 300 кондитерів витратили пів тонни цукру і яєць. Торт розділили на 15000 частин і пригощали всіх перуанських дітей, які святкують день народження в цей день.

Одному торту вдалося прожити до людського пенсійного віку. 100-річний торт-довгожительбув знайдений на горищі південноафриканським фермером. А зберігся він завдяки підвищеній концентрації коньяку, на якому зробили просочення. Торт спекли до золотого весілля в 1902 році, але чомусь забули з'їсти.

Існує однанезвичайна легенда, яка пояснює назву самого популярного торта з ім'ям полководця. Кажуть, що торт придумав сам Наполеон Бонапарт, коли Жозефіна несподівано застала велелюбного чоловіка за фліртом з однією зі своїх фрейлін, весело шепчущего їй щось на вухо. Коли ревнива Жозефіна зажадала пояснити, що відбувається, імператор не розгубився і видав відповідь, в якому він роз'яснив їй, що всього лише поділився рецептом придуманого ним торта. Він на ходу вигадав рецепт, щоб переконати чоловіка у своїй невинності. Його випадково почув з маршалів Франції, який в той же вечір розповів про приголомшливому рецепті всьому Версалю, а придворний кухар приготував цей шедевр до столу вже на наступний день.

Зараз актуально: вибираємо якісне м'ясо.

Читати також Сирно-желейний торт: як приготувати смачний десерт, не випікаючи його в духовці-->

Live Journal

Facebook

Категория: Отдых