Іспанська вечірка: якими салатами пригощати гостей
Опубликованно 23.02.2018 04:26
Іспанія — це не лише твій улюблений хамон і холодний аналог глінтвейну — сангрія. Це галасливі домашні вечірки в колі друзів і зайвий привід ще раз подивитися «Вікі Крістіна Барселона». Ми вже розповідали класичний рецепт для кіновечори, але що якщо у твоїх планах не тільки кіно?Іспанська свіжий салат з авокадо
Якщо тобі й твоїм подругам вже набридло до шампанського нарізати крабовий — цей низькокалорійний салат стане ковтком свіжого повітря!
Візьми зелений салат (латук, айсберг, та будь-який!) і порви його на невеликі шматочки. 2 стебла селери, 2 зелених болгарських перцю, 250 грам огірків і 300 грам авокадо. Це все нарізати і заправити : двома столовими ложками лимонного соку, дижонской гірчицею, оливковою олією і щіпкою цукру.
Любителям часнику в салат рекомендуємо додати два роздавлених зубчика.Мурсийский салат
Консерви і цибулю, можливо, здадуться тобі не самим кращим поєднанням. Ми ж вважаємо, що краще спробувати і закохатися, ніж зовсім не спробувати.
Візьми: 1 велику банку консервованих помідорів (600-800 гр), 1 середню цибулину, 2-3 яйця, 150 гр консервованого тунця і 10-12 маслин.
Зваріть яйця і залиште остигати. Цибулю порізану півкільцями на кілька хвилин залиш в глибокій тарілці з водою і сіллю. Це додасть йому м'якість. Помідори подрібнити за допомогою ножа або виделки, залишивши кілька великих шматочків. Почисти яйця і поріж кожне приблизно на 8 частин. З консерви з тунця, злити рідину і, акуратно розім'явши його виделкою, перекласти в тарілку. Нарізати цибулю і додати в салат разом з маслинами. Сіль перець за смаком і в холодильник на кілька годин.
Приємного апетиту!Іспанський салат з дор-блю і хамоном
Все геніальне просто: на 12 шматочків хамона візьми 200 грам сиру дор-блю і 6 пучків салату латук. Всі поріж і додай оливкова олія, сіль за смаком і трохи бальзамічного оцту.
Прикрашаємо кожну порцію інжиром.Салат хамоном і апельсинами
Хамон візитна картка Іспанії і, відтепер, твоя. Адже у тебе справжні іспанські вечірки в місті!
Коли гостям захочеться чогось новенького, спробуй пригостити їх цим салатом. Тобі знадобляться: 2 апельсина, ? червоного цибулі, 100 грам хамона, оливки і салат корн. Все нарізаємо і заправляємо двома чайними ложками оливкової олії, чайною ложкою червоного сухого вина і чорним меленим перцем. До столу!Теплий салат з картоплею і патиссонами
Цей варіант більш ситний, ніж попередні. Але приготуйся витратити на нього трохи більше часу. Відвари картоплю ( 5 шт), поріжте його на часточки, коли охолоне і обсмаж. Приправити картоплю зі сковорідки потрібно сіллю, перцем і куркумою.
Наріж: патисони (200 гр), зелений лук і кріп. Відкрий банку з тунцем і змішай всі інгредієнти в салатниці.
Приправити цей салат коштує лимонним соком. Поділитися Твітнуть -->
Live Journal
Категория: Отдых