Різдвяне меню: оригінальний рецепт винограду в сирній шубці від Асмік Гаспарян


Опубликованно 23.02.2018 04:26

Різдвяне меню: оригінальний рецепт винограду в сирній шубці від Асмік Гаспарян

Різдво Христове — той щасливий свято надії і віри, коли вся родина збирається разом, і насолоджується приємним товариством один одного. І однією з невід'ємних традицій великого свята є традиційний різдвяний стіл. Переможниця 6 сезону проекту "Майстер Шеф" Асмік Гаспарян розповіла про закуску, яку ви точно ще пробували.

Кутя і узвар — головні страви різдвяного меню, так було до нас, і так буде після. Але чим ще здивувати свою кохану родину, щоб свята вечеря стала ще смачніше і апетитніше?

Переможниця 6 сезону головного кулінарного проекту країни "Майстер Шеф" Асмік Гаспарян частенько ділиться з нами смачними рецептами. Цього разу одна з головних кулінарів країни розповіла про закуску, після якої ви пальчики буде облизувати.

Виноград в сирній шубціІнгредієнти:

Виноград рожевий (великий) — 10 штук;

Крем-сир — 150 г;

Сир з пліснявою "рокфор" — 130 г;

Волоські горіхи — 50 г;

Фісташки -150 р

Приготування та подача:

Зніміть ягоди винограду з грона, зробіть надрізи, вийміть кісточки. Змішайте крем-сир і сир з пліснявою. Волоські горіхи фісташки перебити в подрібнювачі до великих крихт.

Викладіть порцію сирної маси на долоню, покладіть по центру 1 ягоду винограду, заліпіть, сформуйте кульку і обкатайте його в горіхових крихтах. Так само сформуйте решта кульок.

Викладіть на красиву тарілку і, при бажанні, наткните на шпажки.

Можливо, вам буде цікаво: як не об'їдатися на ніч у розпал свят.Поділитися Твітнуть -->

Live Journal

Facebook

Twitter



Категория: Отдых