Різдвяна форель від переможниці Майстер Шеф 6 сезон Асмік Гаспарян

Опубликованно 24.02.2018 06:04

Різдвяна метушня вже прийшла в кожен дім і до кожної господині. Всіх цікавить головне питання — чим ще здивувати свою сім'ю на святковому столі в 2018 році. Для різдвяного меню немає ніяких заборон, однак, воно має бути особливим.

Запечена риба — це страва, без якого складно уявити будь-який святковий стіл. Соковиті стейки, навариста юшка, фарширована запечена, смажена... Існує дуже багато варіантів, як приготувати всіма улюблену рибку до Різдва 2018.

Переможниця Майстер Шеф 6 сезон Асмік Гаспарян знає толк в приготуванні пряної їжі, особливо м'ясних і рибних страв. Одним секретним рецептом вона поділилася з нашими читачами.

Як смачно приготувати рибу на РіздвоІнгредієнти:

1 випотрошена тушка форелі

1 цибулина

Пучок пряної зелені (кріп, чебрець і розмарин)

Сіль

Сочевиця

1 ст. л. рослинної олії

Листя салату

Часточки лимонаРецепт приготування:

1. Очищений цибулю нарізати півкільцями. Підготувати пучок пряної зелені.

2. Натерти форель сіллю зовні і всередині.

3. Помістити в черевце пучок пряної зелені і додати жменю сочевиці.

4. Викласти рибу на деко, застелений пергаментним папером. Полити столовою ложкою рослинного масла. Поруч помістити цибулю.

5. Запікати форель в попередньо розігрітій до 180 С духовці протягом 12 хвилин.

6. Подавати готову рибу разом з листям свіжого салату і часточками лимона.

Також наші читачки дивляться: святковий десерт від Асмік Гаспарян.Поділитися Твітнуть -->

Live Journal

Facebook

Twitter

Категория: Отдых