Дієта без солі і без цукру: меню, рецепти, відгуки та результати

Опубликованно 21.07.2018 12:48

"Я худну". Знайома фраза, правда? Особливо рішуче вона звучить після того, як улюблені джинси перестали натягатися. А гудзичок на спідниці зрадницьки відмовляється застібатися на талії.

І як позбавитися від ненависних кілограмів? Їжа без солі і цукру на найближчі два тижні стане надійною помічницею у цій справі. Спробуйте - не пошкодуєте. А ми розповімо про що йдеться. Для чого це треба?

Найважливіше питання, яке треба поставити собі, перш ніж сідати на дієту без солі і цукру - "Навіщо?" Навіщо худнути? Зазвичай такі варіанти відповідей:

Щоб подобатися чоловікові.

Привертати увагу чоловіків.

Купити вподобану обновку.

Позбутися від комплексів.

І на цьому ми скажемо "стоп". Худнути не треба. Живіть, як живете.

Зараз почнуться обурення з цього приводу. Ну ми ж хочемо досягти визначених цілей. Серйозно думаєте, що схуднете і відразу позбудетеся від комплексів? Чи почнете привертати натовпи чоловіків? Дурниці це, всі проблеми у нас в голові. Можна бути запаморочливою товстухою, що збирає поруч з собою натовпи залицяльників. А можна мати фігуру моделі, копицю розкішного волосся, величезні очі і бути при цьому закомплексованою.

Різко сказано? Так, зате чесно. Жінка худне для того, щоб подобатися собі в першу чергу. Запам'ятаємо це: тільки ми завжди є у себе. Чоловіки йдуть, сукні рвуться, обновки перетворюються в лахміття. Це все наносне. Тому домовилися - худнемо для себе. Шкоду солі і цукру

Чому ми вибираємо дієту без солі і цукру? Тому що ці два продукти досить шкідливі для організму.

Вже давно доведено, що сіль затримує в організмі зайву рідину. Що призводить до набряклості. Людині вистачить всього 5 грам на добу для задоволення потреби в цьому продукті. Що стосується цукру, то його надмірне споживання призводить до проблем з підшлунковою залозою, зниження імунітету і відкладенню жирових запасів. Це якщо говорити зовсім коротко про улюбленому багатьма цукрі. Медики стверджують, що проблем зі здоров'ям, викликаним цукром, набагато більше. Понад 70 як мінімум.

Більшість з нас любить смачно поїсти. Можна нормально харчуватися на дієті без солі і цукру? Як не дивно, можна. І далі ми розповімо про це. Зараз перейдемо до плюсів і мінусів дієти.

Переваги

Чим гарний обраний нами раціон?

Немає почуття голоду. Доведеться невеликими порціями, 5 разів на день (якщо вибрана стандартна дієта).

Незважаючи на відсутність солодощів в раціоні, дієта легко переноситься. Звичні шоколадки замінюються фруктами.

Позитивно впливає на серцево-судинну систему.

Сприяє виведенню шлаків з організму.

Всі продукти можна купити в будь-якому продуктовому магазині. Ніяких вишукувань немає. І найприємніше: за два тижні втрати ваги становлять 8-13 кг.

Недоліки

Є у дієти без солі і цукру на 14 днів недоліки? Як і у всіх дієт, такі присутні.

Психологічно складно витримати відсутність в раціоні улюблених солодощів. Особливо тим, хто жити без них не може.

Дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам.

Тим, хто страждає від проблем з ШКТ, доведеться відмовитися від неї. В принципі, як і від будь-якої іншої дієти, крім лікувальної.

Перші два дні найважчі. Може паморочитися голова, відчувається легке нездужання. Основні рекомендації

Що потрібно знати, сідаючи на дієту без солі і цукру?

В першу чергу, як згадувалося вище, харчування має бути дробовим. Якщо ми говоримо про класичному варіанті дієти, то він передбачає 5-разове вживання їжі. Якщо мова йде про французьку або японському варіанті, то кількість скорочується до 3 разів.

Ще про що потрібно сказати?

Обов'язково випивати не менше 2 літрів води. По можливості можна пити і більше, скільки вийде.

Якщо додати до дієти фізичну активність, то справа піде веселіше. Кілограми підуть, а фігура почне підтягуватися. Немає можливості ходити в зал? Займайтеся вдома.

Вечірня прогулянка краще, ніж сидіти допізна перед комп'ютером або телевізором. Вирушайте на свіже повітря. 20 хвилин витратите, а користь вони принесуть величезну.

Правил харчування строго дотримуємося. Ніяких поблажок і порушень режиму.

Зірвалися? Починаємо спочатку.

Кожен день вимірюйте свої обсяги. Відмінна мотивація до досягнення мети - бачити результат власних праць. Що можна їсти?

Це велике питання, яке хвилює кожного худне. Що мені є? На щастя, обрана нами дієта передбачає цілком гідний раціон:

м'ясо індички, курка, яловичина або телятина;

сир, кефір, молоко, натуральний йогурт;

яйця;

морепродукти;

несолодкі фрукти;

овочі;

риба;

чай;

кави;

несолодкі морси.

Протриматися два тижні цілком можна. Особливо знаючи рецепти страв без солі і цукру. Не знаєте? Ми підкажемо, можете бути впевненими.

Під забороною

Що не можна їсти ні за яких обставин? Все найсмачніше і улюблене, на жаль. Це:

випічка, включаючи хліб;

солодощі;

солодкі фрукти і ягоди;

крупи;

копчене;

маринади;

соління;

ковбаси і сосиски;

сир;

спеції;

газовані напої;

напівфабрикати.

Не сумуйте раніше часу. Зараз ми складемо меню зразкова. Побачите, що нічого страшного в дієті немає.

Безсольова дієта: меню на кожен день

Що ми будемо їсти? Як урізноманітнити свій раціон і зовсім не засумувати під час дотримання дієти?

Обмовимося відразу, що дозволяються тільки відварні, тушковані або запечені страви. І ще - гриль. Ніякого смаження в наших рецептах не передбачено.

І ще - найсуворіша заборона на алкоголь. Любите червоне вино? Доведеться відмовитися. Боротьба за фігуру вимагає жертв.

Повернемося до раціону харчування. Меню наведено в таблиці. Воно приблизне, все залежить від смаку і фантазії худне. Сміливо експериментуйте, коригуйте та діліться власними досягненнями з оточуючими. День тижня Сніданок Другий сніданок Обід Полуденок Вечеря Понеділок Сир, чашка кави Апельсин Курка на грилі з овочами, чашка чаю Стакан морсу Овочева запіканка, склянка молока або кефіру Вівторок Омлет з шматочками м'яса, чашка чаю або кави Яблуко Суп з овочів з яловичиною, чашка чаю Овочевий салат Відварені креветки, стакан морсу Середа Два яйця, склянка молока Ківі Стейк горбуші на пару, чашка чаю або кави Тушкований кабачок Відварна курка, склянку кефіру або молока Четвер Салат з моркви з лимонним соком, чашка кави Мандарин Рагу з овочів з телятиною, чашка чаю або склянку морсу Стакан кефіру Сирна запіканка, склянка молока П'ятниця Салат овочевий, чашка кави Курячі оладки парові Риба відварна, чашка чаю Фруктовий салат з йогуртом Яблуко, стакан кефіру Субота Омлет з овочами, чашка кави Тушкований кабачок Курка на грилі, чашка чаю Молочний суп Кабачкові оладки, склянку кефіру або молока Неділя Суп овочевий, чашка кави Салат з фруктів з йогуртом Риба запечена, чашка чаю Сирна запіканка Рагу з овочів, стакан морсу

Меню, як ми бачимо, дано на тиждень. А далі коректуємо, експериментуємо і не боїмося зробити щось не те. Орієнтуємося на список заборонених продуктів. Того або іншого продукту немає в списку? Тоді його можна. Привіт з Японії

Ми зараз розповіли про класичної дієті. Що являє собою японська дієта без двох основних складових - солі і цукру? Вона жорсткіше, ніж звичайна. Кількість прийомів їжі скорочено до трьох. Як і в попередньому варіанті, відмова від копченого, смаженого, маринованого, солінь, сирів, ковбас. Акцент робиться на вживання білкової їжі. Жири організм дістає з оливкової олії. Тобто салатики можна заправити соусом з лимонного соку і оливкової олії.

Де взяти вуглеводи? В овочах, фруктах і житніх сухарях. При дотриманні цієї дієти рекомендують випивати якомога більше рідини, особливо чаю і кави.

Меню дієти без солі і цукру представлено вище. Необхідні коригування в нього можна внести, грунтуючись на те, який варіант дотримання дієти обраний. Французька дієта

Ще один варіант безсольової дієти. Він заснований на зниженні калорійності раціону. Дозволено з'їдати не більше 1300-1500 калорій на добу. Харчуються три рази на день, перекуси строго під забороною. Якщо почуття голоду зовсім по ньому, можна випити склянку кефіру або з'їсти огірок.

При дотриманні даного варіанту дієти можна скинути до 10 кілограм за два тижні. Не забуваємо про питний режим. Як можна більше пити води, чаю та кави. Відгуки та результати

Результати і відгуки про дієти без солі і цукру досить хороші. Якщо скомпонувати їх і зробити загальні висновки, то вийде приблизно наступне:

Результати перевершили очікування. За два тижні в середньому йде до 13 кілограм.

Почуття голоду відсутня.

Під час дотримання питного режиму з'являється відчуття легкості.

Немає ніяких запаморочення і слабкість, як це буває на інших дієтах.

Без цукру легше, ніж без солі.

Важко триматися 14 днів, але результати того варті.

Відгуки радують око, не все так складно, як здається. Люди ж витримують, результатами задоволені. До речі, плоди їхніх зусиль представлені на фотографіях, можна переконатися самостійно результативності дієти.

Можливо все, було б бажання. І ця чарівна наречена підтверджує цей постулат.

Ще одна красуня, яка привела себе в порядок. Вигляд зі спини. Погодьтеся, вигляд після дуже і дуже надихає.

Рецепти

Що можна приготувати? Які рецепти без солі і цукру придумати? Почнемо з салатів, мабуть.

Салат з морепродуктів.

Інгредієнти: руколла, коктейль з морепродуктів (кальмари, креветки, мідії), лимонний сік.

Спосіб приготування. Морських гадів відварити. Руколлу нарізати, змішати з морепродуктів і заправити лимонним соком.

Фруктовий салат з йогуртом.

Інгредієнти: яблука, сливи, абрикоси, ананас, йогурт натуральний без добавок.

Спосіб приготування: фрукти нарізаємо довільно, заливаємо йогуртом і ретельно розмішуємо.

Суп овочевий.

Інгредієнти: редис, стебла селери, огірки свіжі, часник, томати, кефір.

Спосіб приготування. Часник пропустити через прес. Редис, селера і огірки нарізаємо і розкладаємо в тарілки. Додаємо часник.

Помідори опускаємо в окріп на кілька секунд, знімаємо шкірку. Подрібнюємо у блендері, з'єднуємо з кефіром і заправляємо нарізані овочі.

Курячі оладки.

Інгредієнти: куряче філе, цибуля, картопля, морква.

Спосіб приготування. Куряче філе дрібно нарізати. Цибулю натерти на тертці і змішати з філе. Картопля сирої нарізаємо соломкою або натираємо на терці. Моркву сиру трьом на тертці. Додаємо до цибулі і курячому філе. Формуємо оладки. Готуємо в пароварці. До столу подають гарячими з натуральним йогуртом. Резюмуємо

Мета статті - розповісти читачеві про дієту без солі і цукру, її види, переваги та недоліки. Скласти приблизне меню, розраховане на сім днів, для зручності тих, що худнуть. У статті наведено рецепти страв, які можна приготувати. Виділимо основні аспекти:

Дієта розрахована на два тижні (14 днів).

Список заборонених продуктів наведено вище. Зірвалися? Починаємо спочатку.

Дотримання дієти під забороною для осіб з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Під час такого раціону пити багато води, не менше 2 літрів в день. Японська дієта і французька версія скорочують кількість прийомів їжі до 3 замість 5.

Заняття спортом, прогулянки на свіжому повітрі будуть дуже доречні. Висновок

Ми поговорили про дотримання дієти без солі і цукру. Всі необхідні відомості читач отримав статті, можна говорити про те, що поставлена задача виконана.

Хотілося б додати, що вихід з дієти повинен бути поступовим. Деякий час доведеться харчуватися у вже звичному режимі з невеликими послабленнями. Підсолювати їжу потроху, балувати себе солодким. Приміром, з'їдати одну пастилу або один зефір в день. Головне - не накидатися на заборонені при дієті продукти. Інакше користі від неї не буде, кілограми повернуться. Автор: Катерина Гордєєва 17 Липня, 2018

Категория: Спорт